今年以來，資中縣全力實施酒業振興計劃，無縫銜接推動符合條件的白酒小作坊升級為現代公司制企業。
為摸清轄區內白酒產業現狀，資中縣市場監管局專班專人與作坊業主面對面交流，鼓勵引導傳統釀酒技術精湛、產品質量穩定、散裝白酒窖藏量上百噸的食品小作坊提檔升級。
了解情況
從廠房和車間設計、布局、設施設備的安裝使用，到企業管理制度制定、人員配備和管理，從試制產品的進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、貯存到標簽標志，指派專人深入現場詳細指導。
此外，邀請省級評審專家現場把脈，對企業建設進行指導，使企業一開始建設就高標準嚴要求，為企業后期申報工作奠定堅實基礎。從許可申辦程序、申報資料準備、網上填報等方面，全程進行詳細指導，快速、高效完善硬件條件和軟件資料，確保白酒許可證申報一次性順利通過現場審查。
據了解，在縣市場監管局指導下，縣內6家白酒小作坊改善生產條件、完善生產工藝、提升食品安全管理水平，生產加工進一步規?；?、規范化。目前，四川蜀曲酒業有限公司等3家企業已成功申領《食品生產許可證》，另有3家企業正在辦理。
